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2024.5.8
イタリア料理アカデミーのレストランガイドに掲載されました
1953年に創設された ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCHINA のレストランガイドにPASTA+(パスタピュ)が掲載されました。
日本では28軒、大阪では6軒。最高評価をいただいております。
「イタリア人がホッとする」を基本にメニュー作りを行ってきて、本国に認められたことに感動しております。
この評価も皆様に支えられて得られたことと胸に刻み、精進いたします。
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